Gaumenfreuden im Herzen der Natur

Von herzhaften Vorspeisen bis zu köstlichen Desserts - lassen Sie sich von unserer Speisekarte begeistern.

Alle unsere Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Vorspeisen	€
Klassische Bruschetta \| Tomaten \| rote Zwiebel \| Knoblauch \| Olivenöl	6,90
Kürbis-Maronen-Bruschetta mit Parmesan gratiniert \| Kürbis \| Maronen \| Kräuter \| Olivenöl \| Parmesan	7,50

Salat-Bowl's	€
Beilagensalat \| knackiger Pflücksalat \| Radischen \| Croûtons	5,50
Italienischer-Salat \| knackiger Pflücksalat \| Thunfisch \| Oliven \| Schinken \| Käse \| Ei \| rote Zwiebel	8,90
BBQ-Pulled-Pork-Salat \| knackiger Pflücksalat \| home made BBQ-Pulled-Pork \| Röstzwiebel \| Ei \| geriebener Emmentaler	9,90

Alle Salate wahlweise mit unserem hausgemachten Honig-Senf-Dressing oder dunkler Balsamico-Vinaigrette

Vesper	€
Toast Hawaii \| zwei Toastbrote \| Schinken \| Ananas \| mit Käse überbacken, dazu ein kleiner Beilagensalat	9,50
Hausgemachter Wurstsalat \| Gewürzgurken \| rote Zwiebel	13,80
Schweizer Wurstsalat \| Gewürzgurken \| Käsestreifen \| rote Zwiebel	14,80

Unsere Vesper, außer Toast Hawaii, servieren wir mit Pommes Frites oder Schwenkkartoffeln.

Vegetarisches	€
Käseknöpfle mit Röstzwiebeln	14,50

Zu unseren vegetarischen Speisen servieren wir einen kleinen Beilagensalat (wahlweise mit Honig-Senf-Dressing oder dunkler Balsamico-Vinaigrette.

Fisch und Fleisch	€
Zander-Knusperli \| im Bierteig gebackene Zanderfiletstücke \| Remoulade \| Kartoffelsalat	14,90
Gegrillter Lachs à la Gremolata \| Tomatensalsa \| Polentawürfel \| Basilikumöl	18,90
Cordon Bleu "Klassisch" \| Schweinefleisch \| Schinken \| Käse	19,50
Cordon Bleu "Steiermark" \| Schweinefleisch \| Speck \| Käse	19,70
Kreolisches Cordon-bleu vom Schwein \| gefüllt mit Käse u. Frühlingslauch \| Kokos-Panko-Panade \| gegrillte Ananas	19,90
Argentinisches Rumpsteak (ca. 250g) mit wahlweise Kräuterbutter, Schmorzwiebeln oder Pfefferrahmsoße	ab 30,90

Cordon-bleu und Steak mit wahlweise Pommes, Kroketten oder Schwenkkartoffeln, dazu ein kleiner Beilagensalat

Schnitzel	€
Schweineschnitzel "Wiener Art"	16,50
Schweineschnitzel mit Rahmsoße	16,70
Schweineschnitzel mit Jägersoße	16,90
Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsoße	16,90
Schweischnitzel "Wasserhaus" \| Kräuterbutter \| Röstzwiebel	17,50

Alle Schnitzel wahlweise mit Pommes, Kroketten oder Schwenkkartoffeln, dazu ein kleiner Beilagensalat. Alle Schnitzel als kleine Portion bestellbar (-1,00€).

Burger	€
Pfälzer Burger mit Pommes Frites \| Saumagen \| Salat \| Gewürzgurke \| Spiegelei \| Krautsalat	17,50
Spezial-Burger "Extra saftig" mit Pommes Frites \| Salat \| Tomate \| Gewürzgurke \| Käse \| Bacon \| Röstzwiebel \| Spiegelei	17,90

Für unsere kleinen Gäste	€
Große Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise	5,80
Knöpfle mit Rahmsoße	6,50
6 er Chicken Nuggets \| kleine Portion Pommes \| Ketchup oder Mayonnaise	6,90
9 er Chicken Nuggets \| kleine Portion Pommes \| Ketchup oder Mayonnaise	8,90

Desserts	€
Rostige Ritter \| hausgemachte Vanillesoße \| Zucker \| Zimt	8,60
Waldfruchtbecher \| Joghurteis \| Schokoladeneis \| Vanilleeis \| marinierte Beeren \| Sahne	8,80
Waldfrucht-Tiramisu	8,90

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